Articoli marcati con tag ‘vendita prodotti tipici alimentari calabresi on-line’

Suini allevati in loco, minuzia nella produzione, rispetto degli usi, tanta passione: ed ecco serviti i salumi calabresi Dop!!

PostDateIcon 10 marzo 2010 | PostAuthorIcon Author: gioegio

I salumi di Calabria risalgono al periodo della colonizzazione greca, preparati con carni provenienti da suini allevati in loco, con l’aggiunta di ingredienti aromatici naturali (cumino, pepe nero, pepe rosso, peperoncino). La loro stagionatura è variabile in funzione delle tipologie produttive da

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